炊き出し訓練を実施!

今日は、給食会社トモさんと合同で、園のライフラインが寸断され厨房設備が使えなくなった場合を想定した炊き出し訓練を実施しました。

薪の湿気等で火がつくか心配でしたが、スムーズに訓練を実施する事が出来ました。

メニューは『炊き込みチャーハン』でしたが、利用者の皆様に食べていただき、『美味しかった』と言ってもらえて安心しました。
(生活支援員:O.Y)

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by seiaien | 2013-07-31 16:07 | ★訓練・研修・会議


三重県多気町から。『障害者支援施設 聖愛園』の日々の活動日記、活動報告など。


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