11/21 炊き出し訓練を実施

災害等で厨房設備が使用できなくなった場合を想定した炊き出し訓練で、炊き込みご飯を作りました。
作った炊き込みご飯は、お昼にみんなでいただきました。

薪で火をおこしたり、火加減の調整が大変でしたが、美味しく作ることができ、利用者のみなさんに喜んでもらえました。
(生活支援員:Y.A)

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by seiaien | 2013-11-22 10:24 | ★訓練・研修・会議 | Comments(0)