1/4 鍋シリーズ第2弾！

『関東煮－かんとだき－』

関東地方で調理されていたメニューが関西に波及してきたという説もありますが、関西地方で『おでん』を指す呼び名です。
ホクホクの大根・・・おいしそうですね！(*^^*)

次回は秋田のきりたんぽ鍋を予定しています。
（栄養士：H.M）