鍋シリーズ 『秋田・きりたんぽ』

鶏がらだしにしょうゆベースのスープで、鶏肉・ごぼう・舞茸などと
炊いたご飯を半練り状態にし、表面に焼き色を付けた「たんぽ」を入れた
秋田県の代表的な鍋料理！！
毎回好評の鍋シリーズとして、今回の昼食はこの”きりたんぽ”を提供しました。
体があたたまる事まちがいなし！！です(*^。^*)
まだまだ寒い日が続きます。もう少しあったかくなるまで鍋シリーズを続けます(*^_^*)
次回は何鍋にしましょうか・・・ね❤
　（栄養士：H・M）