1/19 豚みそちゃんこ鍋

今年度、第五回目の鍋メニューとして・・・
霜が降りて甘味の増した白菜や白葱、春菊、そして豚肉がみそ味に絶妙にマッチした豚みそちゃんこ鍋を提供しました＼(＾▽＾)／
聖愛園・栄養士のイチ押し鍋です！
次回は奈良地方の郷土料理「飛鳥鍋」を予定しています。
(栄養士・H.M)