鍋料理第一弾 ほうとう鍋

今年度も利用者の皆さんに身体も心も温まって頂く、
鍋メニューを提供する季節となりました（＾-＾）
本日は第一回目として、
山梨県の郷土料理「ほうとう鍋」を召し上がって頂きました。
やわらかく煮こまれた野菜やかぼちゃの甘みが麺にからんで、とても美味しく仕上がりました。
次回は「とんこつしょうゆ鍋」を予定しています。
月に2回程の提供ですが、楽しみに待っていて下さると嬉しいです（＾-＾）
(栄養士：Ｈ.Ｍ)