本日の昼食に「豚みそちゃんこ鍋」を提供しました。
野菜の甘みが味噌のコクとマッチしてとても食べやすく美味しい鍋料理に仕上がりました。
今日は陽も射さず寒い日だったので、身体もポカポカに温まりました(＾-＾)
3月も鍋メニューの提供を予定しています。
もう少し寒い日が続きそうなので、春の訪れが待ち遠しいですが、
それまで鍋料理で温まって頂こうと思います(＾-＾)
(栄養士：Ｈ.Ｍ)