3/5 炊き出し訓練

炊き出し訓練を行いました。

今回初めて炊き出し訓練に参加する職員もおり、手順を確認しながら進めました。

時間内に作ることができ、釜で炊いたひじきご飯は利用者さんの昼食に提供しました。

薪での火加減や、火の起こし方のコツなどを共有し、万が一の事態に備え安全・迅速に対応できるよう今後も

理解を深めたいと思います。

(生活支援員：W.A)