どら焼き作り!

今日は利用者の皆さんと一緒に『どら焼き』を手作りしました。

中に包むのは、こしあんとホイップクリーム。
とても豪華な『どらやき』です!

作る前から『僕、あんこたっぷりにして~』とリクエストまでいただき、皆張り切って『どら焼き』作りに取り掛かります。

ホットプレートに生地をのせる担当、ひっくり返す担当、あんこをのせる担当、ホイップクリームを絞り出す担当・・・とそれぞれの持ち場で最後の1枚までしっかり焼き上げました。

利用者の皆さんと職員の楽しい会話もブレンドされ、とても有意義なおやつ作りになりました!

さて~、次回は何を手作りしましょうか・・・(^^)
(栄養士:H.M)

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by seiaien | 2013-01-30 16:00 | ★日中活動 | Comments(0)

職員研修

聖愛園年間研修計画に沿って職員研修を実施しました。

今回は『ケース記録の書き方』をサビ管、支援部女子主任が主となり研修しました。

日ごろの利用者様の『生活の証』、支援員の『支援の証』を適切な形で記録していきたいと思います。

研修終了後には実際に公用車を使い、適切な車いすの固定方法を再確認しました。
(サービス管理責任者:Y.A)

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by seiaien | 2013-01-29 11:48 | ★訓練・研修・会議 | Comments(0)

1/25誕生日メニュー(^^)

今月は5名の方が、誕生日を迎えられます!
みなさん、おめでとうございます(^^)

1月の誕生日の方々お祝いし、寒い寒い季節にピッタリの南瓜のシチューを提供しました。身も心もあったまって頂けたらと思います☆

デザートには、おからドーナツを手作りしました。

初めて召し上がる方も多いのではないでしょうか!?
体に栄養を与えてくれる成分(高たんぱく質や食物繊維等のミネラルなど)たっぷりのおからにひと手間かけたデザートに仕上げました!
(栄養士:H.M)

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by seiaien | 2013-01-28 11:33 | ★日中活動 | Comments(0)

機関紙ひだまり第37号を発行いたしました。

機関紙ひだまり第37号を発行させていただきました。

年2回(2月・8月)の発行という事で、少々季節外れの記事もございますが、ご一読いただければ幸いです。

by seiaien | 2013-01-23 11:22 | ★お礼・告知・その他 | Comments(0)

クリスタルタウンでお買いもの!

今日はクリスタルタウンへ買い物に(^^)

日用品など、それぞれ欲しい物を相談したり、試着したり☆

買い物の後は喫茶コーナーで一服!
(支援部主任:K.Y)

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by seiaien | 2013-01-21 16:00 | ★外出活動 | Comments(0)

1/20誕生会!

1月生まれの利用者さんの誕生会を行いました(^^)

お名前を呼ばれて、嬉しそうな顔☆

ケーキを食べた後、みんなでカラオケを楽しみました!
(生活支援員:Y.T)

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by seiaien | 2013-01-21 11:30 | ★日中活動 | Comments(0)

1/16二見シーパラダイス!

伊勢市の二見シーパラダイスまで外出!

水族館入館前にスシローで昼食☆お寿司をお腹一杯食べました(^^)

水族館ではセイウチと記念撮影!ゴマアザラシに触ることも出来ました☆
(生活支援員:K.H)

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by seiaien | 2013-01-17 10:26 | ★外出活動 | Comments(0)

1/6喫茶『ぽんぽこ茶屋』

2013年初めての喫茶『ぽんぽこ茶屋』を開催!

まだまだお正月という事で、ぜんざいを提供させていただきました(^^)

利用者さんから『甘い、美味しい』といっていただき、良かったです!

今年も笑顔がいっぱいの楽しい喫茶の時間を提供できるよう頑張りたいと思います!
(生活支援員:N.T)

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by seiaien | 2013-01-07 08:58 | Comments(0)

丹生神社へ初詣!

午前中、雪が舞うなか丹生神社へ初詣!一年の健康を願いました☆

お守りをいただいて帰って来ました!
(生活支援員:T.O)

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by seiaien | 2013-01-04 16:08 | ★外出活動 | Comments(0)

1/2丹生大師へ初詣!

丹生大師に参拝に行ってきました!

寒かったですが、天気も良くよい初詣になりました。

今年も良い一年にしたいと思います☆
(生活支援員:Y.A)

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by seiaien | 2013-01-03 13:26 | ★外出活動 | Comments(0)